¿Qué herramientas básicas se necesitan en repostería?

👉Segunda parte...

CONSEJOS que te pueden ayudar😉

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✔Rejilla, permite que las preparaciones se enfrien correctamente y no se humedezcan.

✔Bandejas o latas factureras, son un complemento de los moldes en repostería.

✔Rallador, para piel de frutas o chocolate, el que tengas o más cómodo encuentres entre las distintas opciones que hay.

✔Pinceles o brochas, para pintar o decorar.

✔Jarro u olla aptos para calentar en la cocina o meter al horno.

✔Cucharas de madera y/o silicona, sólo para repostería, así no se transfieren olores de otras comidas y éstas no rayan los moldes.

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